Muzeum Mělnik stara się przedstawić szerokie spektrum życia w mělnickim regionie w przeszłości i obecnie. Muzeum oprócz ekspozycji jest poświęcone historii i przyrodzie regionu mělnicka i posiada dwie specjalistyczne ekspozycje - historia produkcji wózków dziecięcych w Czechach i czeskie winiarstwo. Regionowi Mělnicka, jego historii i przyrodzie poświęcono pierwsze piętro głównego budynku.

Piwnice należą do ekspozycji winiarskiej z piwnicą degustacyjną, gdzie można spróbować jednego z wielu dziesiątek win. Nowo wybudowana ekspozycja wózków znajduje się w oddzielnym budynku, zaledwie ok. 100 m od klasztoru, gdzie na dwóch piętrach został zainstalowany przekrój historii produkcji i rozwoju wózków dziecięcych od połowy XIX wieku do siedemdziesiątych lat XX wieku.

Muzeum przez cały rok organizuje szereg ciekawych wystaw i imprez dla dzieci i dorosłych. W kasie można uzyskać nie tylko bilety wstępu na ekspozycję i na wystawy, ale również informacje o mieście i okolicy, materiały propagacyjne, kupić pamiątki, mapy, publikacje lub wino.