Diese alte Brauerei liegt an dem Ufer des Flusses Smědá gleich unter dem Schloss Frýdlant. Es handelt sich um einen ziemlich geräumigen Gebäudekomplex, der eine Fläche von etwa 3.500 q. m. umfasst. Die Dominante bilden zwei gut erhaltene Schlote, und vor allem das Gebäude der ehemaligen Mälzerei.

Die Brauerei wurde ungefähr im Jahre 1558 auf Wunsch des Königs Ferdinand I. gegründet. Schon während der ersten Jahre nach ihrer Gründung wurde sie unabdenkbar mit der Frýdlanter Burg verbunden. Am Anfang wurde sie von dem Geschlecht von Redern bewirtschaftet, und der letzte Besitzer, vor der Nationalisierung, war das Geschlecht Clam – Gallas, das die Brauerei noch in den 30. Jahren des 20. Jahrhunderts aufwendig modernisierte. Die Brauerei wurde um ein neues Malzhaus mit einem Bierturm erweitert, und auch um eine Stahlbeton- Gärkammer, bzw. einen Gärkeller, der für böhmische Länder sehr atypisch war.

Nach dem Jahre 1945 wurde die Brauerei zum Bestandteil des Betriebes Nordböhmische Bierbrauerei Vratislavice.

Dieser Prozess erzielte jedoch keine erwarteten Ergebnisse, die Produktion wurde im Jahre 1949 eingestellt und die Brauerei blieb bis heute geschlossen. Die Stadt Frýdlant sucht zurzeit einen neuen Besitzer, der das Gesamtobjekt hochachtungsvoll nutzen würde, was diese historische Stelle zweifellos verdient.