Ein ungewöhnliches Teil des Hotel Pivovarská bašta bildet die MiniBrauerei, die zwischen die modernsten Einrichtungen dieser Art im ganzen Europa gehört. Hier wird helles und dunkles Bier sowie ein Hefenlager mit dem Namen Riesengebirger Bär gebraut.

Mit uns können Sie die Geheimnisse der Bierfertigung kennenlernen und das Geschmack unseres Produkts unmittelbar in unserer Bierstube ausprobieren. Wir laden Sie herzlich auch in unseren Restaurant ein, wo Sie an einem schönen Kachelofen Platz nehmen können und die Spezialitäten der tschechischen oder internationalen Küche kosten können.