Zámecký pivovar Dětenice
Český ráj
Pivovar Dětenice
Dětenice, 507 24
V zámeckém pivovaru je možné vidět dobové interiéry sladovny, bednárny, varny, laboratoře, chmelnice, ležáckých sklepů, spily a ledárny, historické sklepy se středověkou krčmou
Unikátní výroba piva z 18. století- podle prastarého receptu
- původním postupem (vaření na otevřeném ohni)
- z tradičních surovin
originální pivovarnické muzeum
Úplně první zmínka o vaření piva v dětenickém panství se nachází již z roku 1307 z dob panování Beneše z Dětenic a Valdštejna.
Dnes můžete obdivovat nádherné historické sklepy, včetně památného Starého sklepa, kde byly druhotně vloženy barokní klenby a je zde dnes zřízena středověká krčma. Na vlastní oči je k vidění výroba pohádkového piva lásky, tak jak probíhala v dávných dobách.
Ochutnejte pivo takové, jaké bylo před stovkami let.
Skupinové prohlídky od 10 osob zajistíme na objednávku kdykoliv.
V zimních měsících se prohlídky pivovaru nekonají pravidelně – je třeba se dopředu objednat.
Prohlídka pivovaru s ukázkou výroby piva trvá přibližně 30 minut.
Fotogalerie
Zámecký pivovar Dětenice
Zámecký pivovar Dětenice
Zámecký pivovar Dětenice
Zámecký pivovar Dětenice
Zámecký pivovar Dětenice
Zámecký pivovar Dětenice