Liberecký kraj - cestou necestou

Restaurace Kovárna - nabídka:

Restaurace je rozdělena do dvou místností. Interiér restaurace je zdoben převážně prací Ing. arch. Jiřího Vorla. Jeho práci si z vystavených exponátů můžete zakoupit i domů.

Snahou této restaurace je proměnit prastaré kovářské hodnoty v poctivý přístup ke kuchařskému umění, které se snoubí s přírodními surovinami. Vše můžete vyzkoušet sami.

Restaurace Kovárna - speciality:

Pod dohledem kováře rožníme ovoce, zeleninu a maso na lávovém grilu. Jídla takto připravená jistě nezklamou žádného labužníka. Dáváte-li přednost vlastní přípravě pokrmu, vyzkoušejte si sami přípravu masa na kamenných deskách bez použití tuku nebo sýrové či masové fondue.
Jste skupinka přátel či spolupracovníků, tak neváhejte a objednejte si rožnění selat, kuřat nebo jehňat v kovářské výhni.

Za hezkého počasí je možno posedět v zahrádce před restaurací u mohutného dubového koryta.