Kopicův statek leží na Hruboskalské plošině 1 km jižně od Valdštejna, u obce Kacanovy. Stavení postavil v roce 1787 rolník Jiří Jiroš. Pozdější majitel Vojtěch Kopic se celý život zajímal o národní historii a měl sklony k umělecké činnosti. K výtvarnému umění se dostával za druhé světové války, kdy pomáhal při památkové úpravě chalupy - otesávat kámen ho učil kameník ze sousedství. Do pískovcových skal v okolí své chalupy vytesával od čtyřicátých let až do své smrti plastiky s tématy z našich dějin (sv. Václav, Jánošík, kněžna Libuše) i s tématy okolní přírody.

Kopicův statek je uznáván jako jedna z nejpozoruhodnějších památek pojizerské lidové architektury.